September za nami priatelia!
Užili sme si krásneho počasia, urobili si spomienky naň do zásoby, pretože je to tu, winter is coming!
Ale na obranu (pre mňa) najhoršieho obdobia z roku, tu bude sezóna gaštanov, tekvíc, jabĺk, hrušiek, takže sa vlastne máme na čo tešiť.
Tentokrát som vám pripravila prehľad receptov za mesiac september, aby ste sa jednoduchšie mohli vrátiť k receptom, čo sa vám počas septembrového vyvárania zapáčili, a mali ich tu pekne po ruke. Tak poďme si spolu zaspomínať...
1. Morčacie na citrónoch- presný fotopostup nájdete TU.
Tento recept je od pána Pohlreicha a za nás 10 bodov dostal. Jediné, čo sa mi nepodarilo ako z receptu, bolo väčšie zahustenie omáčky, ale inak nemal chyby, a najmä príloha bola geniálna. Odporúčam.
2. Cuketová buchta s orechami- presný fotopostup nájdete TU.
Podľa prehľadu a štatistík, ktoré k dispozícií pri písaní postov mám, bol tento recept pre vás top za tento mesiac, resp. za august a september. Áno, pridávam sa k vám. Nebol to klasický perníkový počin, ako pri cuketových býva, cesto bolo hutnejšie, ale o to chutnejšie. Palec hore.
3. Srdiečkový koláč s malinami- presný fotopostup nájdete TU.
Do tohto koláča sa pre zmenu zamiloval môj drahý manžel, dávno som ho nevidela nič tak rýchlo a veľa jesť. Mne tiež veľmi chutil a nabudúce skúsim dať do cesta iba maliny.
4. Koláč s ovsenými vločkami- presný fotopostup nájdete TU.
Pre milovníkov ovsených vločiek je to správna voľba, a keďže k nim patrím aj ja, nebolo o čom. Višne tam urobili svoje a tento koláč k neskorému letu určite patrí.
5. Zemiakové hniezda s hubovým ragú- presný fotopostup nájdete TU.
Toto bol taký parádny bonus za mesiac september. Ja som tu už ikskrát ospevovala Pohlreicha a jeho kuchyňu a toto bolo presne ono, kto si pripraví a najmä ochutná tento zázrak, zamiluje sa do Zdenečkovej kuchyne rovnako ako ja. Bolo to trochu prácnejšie, ale o to väčšia lahôdka to bola. 258 percent k tomuto receptu.
6. Obrie mrkvové hniezdo- presný fotopostup nájdete TU.
Mrkvový koláč na trošku iný spôsob, ako sme zvyknutí. Spojenie klasického postupu na osie hniezda spolu s mrkvou naozaj funguje. Skúste, neoľutujete.
Ak si želáte dostať na mail informáciu o novom videu alebo príspevku na blog, napíšte mi sem dole do komentára svoju emailovú adresu, rada sa vám vždy ozvem s novým príspevkom.
Toto všetko a ešte viac nájdete na:
Instagrame (blog.foodependence)
a google+
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára